Tôi là Quân Nguyễn, là người sáng lập và hiện tại là giám đốc điều hành của Đồ Nam, một doanh nghiệp tư nhân chuyên quảng bá những nét đẹp văn hóa của ẩm thực và con người Việt Nam, đồng thời hỗ trợ các nhà hàng Việt Nam trong việc đưa hình ảnh của họ đến gần hơn với các thực khách. Sinh ra và lớn lên trong những con hẻm nhỏ ở Sài Gòn, Việt Nam, tôi và bọn trẻ trong xóm từ nhỏ phải chứng kiến những sự việc mà một đứa trẻ không nên thấy, chúng tôi trải qua những năm tháng cơ cực, bị xem là thấp hèn để rồi lớn lên với những ước mơ và hoài bảo. Tôi muốn chia sẻ những câu chuyện, những hình ảnh thông qua góc nhìn của bản thân mình, bằng chính ngôn ngữ Tiếng Việt của mình để người xem có thể thấy được những khía cạnh trong câu chữ của tôi. Cảm ơn.